La nuova edizione rum Don Papa Baroko, da bere o collezionare per il suo tubo colorato!
Rum Don Papa o The Don, è stato ispirato dalla storia di uno degli eroi celebrati della rivoluzione filippina: Dionisio Magbuelas, meglio conosciuto localmente come "Papa" Isio.
Inizialmente un caporeparto in una piantagione di zucchero, Papa Isio - guaritore, sciamano, veggente, ribelle, e il leader di un gruppo di babaylanes - ha giocato un ruolo fondamentale durante il tardo 19 ° secolo Philippine Revolution.
Lo spirito di Papa Isio e la leadership ha giocato un ruolo fondamentale nel liberare Negros dal dominio spagnolo, portando in definitiva l' indipendenza per il suo amato paese.
Rum Don Papa incarna lo spirito d'indipendenza del Papa Isio, irriverenza e senso di giustizia.
Distillato da alcune tra le migliori canne da zucchero del mondo, Don Papa viene affinato 7 anni in botti di rovere ai piedi del Monte Kanlaon prima di essere miscelato alla perfezione.
Negros Occidental è ed è sempre stata la capitale dello zucchero delle Filippine.
Grazie alla perfetta combinazione di clima, geografia e il ricco suolo vulcanico dell'isola, Negros è ideale per la produzione di canna da zucchero. E, dove c'è lo zucchero troverete rum.
Don Papa Baroko è un rum filippino premium invecchiato di produzione artigianale.
Rum Don Papa Baroko è unico sotto tre aspetti:
È un Rum che proviene da una sola isola (Negros), prodotto al 100% con canna da zucchero dell’isola;
È invecchiato per oltre 7 anni in legno di quercia americana.
Dove c'è il buon rum, troverete Don Papa.....
Note Degustazione:
Colore: giallo lievemente ambrato, di grande luminosità.
Profumi: al naso apre un’esplosione di aromi che vanno dalle bacche di vaniglia alle scorze d’agrume, poi toni più dolci di mango e cocco, uniti a toni leggermente affumicati di caramella e creme brulée.
Gusto: Assaggio rotondo, ricco, caldo, ricorda la frutta tropicale candita e la crema di vaniglia senza mai essere stucchevole perchè, in seconda battuta, arriva la freschezza del lime.
Lungo e scoppiettante il finale dal quale emergono anche uvetta e datteri, insieme ad un’eco di legni tostati.
Per il consumo si suggerisce di bere rum Don Papa Baroko solo o con ghiaccio e magari accompagnato da un buon sigaro.
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