Il Lodon Dry Gin di Winestillery nasce per andare ad investigare il grande patrimonio botanico della Toscana e della regione Chianti Classico.
Questo London Dry Gin nasce dalla distilleria artigianale indipendente Winestillery, sita a Gaiole in Chianti, in un'area celebre per le produzioni enologiche, ed è il frutto della passione di Enrico e Niccolò, seconda generazione della famiglia Chioccioli, che hanno evoluto l'arte della distillazione grazie ad esperienze condotte in America in Francia, presso rinomate distilleria di whiskey e di cognac.
Il distillato di vino, assieme ad una selezione unica di botaniche, viene distillato tramite l'alambicco Pot Still, denominato Bacco, al fine di ottenere un gin capace di trasportarti nel cuore della Toscana.
L'alambicco dedicato, "Bacco", che prende ispirazione dalle tecniche Carter Head e Bennet e permette di ottenere un prodotto unico.
Distillato dall’intensità straordinaria ottenuto mediante una segreta tecnica di distillazione.
Un’autentica rivoluzione nel mondo dei gin e della mixology.
Profilo aromatico: il profumo è intenso con spiccati aromi tipici del vino, delicati sentori di mentolo, ginepro, coriandolo e legni scuri, scorza di limone e arancia.
Ricco e vellutato al palato, prevalgono frutta fresca, erbe medicinali e agrumi unite a un tocco balsamico.
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