Skinos Mastiha Liqueur Greece Vol.30% Cl.70

La resina dell'albero di Mastiha costituisce la base di questo liquore.

Distillato greco completamente unico nel suo genere, il Masthia Skinos nasce dalla distillazione del lentisco, una resina che, in questo specifico caso, proviene dall’isola di Chio e che qui è considerata un prodotto della tradizione, utilizzata già in epoche antichissime.

Gli alberi vengono incisi durante l’estate, in modo di permettere alla resina di scivolare sul tronco e solidificarsi, dopodiché Il lentisco viene raccolto e messo in infusione con alcol per poi essere attentamente distillato in antichi alambicchi di rame a ciclo discontinuo e, successivamente, addizionato di sciroppo di zucchero per correggerne il tratto forte e amaricante.

Dalle potenti proprietà digestive, il Masthia Skinos è senza dubbio un distillato fuori dal comune, perfetto per i palati più curiosi e sempre alla ricerca di sapori differenti!

Note Degustazione:

Colore: Incolore e lievemente opaco.

Profumi: ha naso inesorabile di toni balsamici e vegetali, pino e resina, pinoli e macchia mediterranea.

Gusto: Bocca ‘verde’, esattamente come il naso, segue un percorso ben disegnato che parte dal dolce per arrivare al mentolato, attraverso un profondo equilibrio che affascina e appaga.

Lunga la persistenza balsamica che perdura per parecchi secondi dalla deglutizione.