Springbank 18 Y.O. Single Malt Vol.46% Cl.70

La Springbank Distillery è ormai considerata una distilleria di culto tra gli appassionati di single malt.
Conquista per il gusto inconfondibile e per l'identità stessa dello stabilimento: rustico, caotico e profondamente tradizionale, ma curato e capace di garantire una qualità costante a livelli d'eccellenza.
Situata a Campbeltown, nella punta meridionale della penisola di Kintyre, è una delle pochissime distillerie scozzesi a gestire internamente l'intero ciclo produttivo, dalla maltazione all'imbottigliamento.

Lo Springbank 18 Years Old è un single malt leggermente torbato (15 ppm), fatto maturare per diciotto anni in un mix di botti che in precedenza hanno contenuto sherry e bourbon.
La proporzione varia leggermente da release a release, con una prevalenza di botti ex-sherry che conferiscono al distillato la sua tipica complessità fruttata e speziata.
La Release attuale conferma il profilo equilibrato che ha reso questa espressione un punto di riferimento per gli amanti di Campbeltown.

Note Degustazione:
Colore: rame intenso, con riflessi ambrati.
Naso: ricco e cremoso, con note di vaniglia e frutta matura che si sposano a sentori di marzapane, mandorle e fragole. In secondo piano emergono accenni di torba marina e cuoio.
Palato: corposo, leggermente oleoso, dal gusto morbido con note di liquirizia, anice e frutta caramellata.
Finale: lungo, con note dolci di cioccolato fondente e un piacevole retrogusto affumicato che richiama la torba di Campbeltown.

Domande frequenti su Springbank 18
Springbank 18 è un whisky torbato?
Sì, ma con torbatura leggera, attorno ai 15 ppm. La torba è percepibile soprattutto nel finale come retrogusto affumicato e marino, senza coprire le note dolci e fruttate dominanti.

In che botti viene invecchiato lo Springbank 18 Years Old?
Lo Springbank 18 matura per diciotto anni in un mix di botti che hanno precedentemente contenuto sherry (prevalenti) e bourbon. Le percentuali esatte cambiano da release a release.

Qual è la differenza tra Springbank, Longrow e Hazelburn?
Sono tre marchi prodotti dalla stessa distilleria ma con caratteristiche diverse: Springbank è leggermente torbato e distillato 'due volte e mezza'; Longrow è fortemente torbato e a doppia distillazione; Hazelburn è non torbato e a tripla distillazione.

Come si beve lo Springbank 18 Years Old?
Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente in un bicchiere da degustazione tipo Glencairn, eventualmente con qualche goccia d'acqua minerale naturale per aprire ulteriormente il bouquet aromatico.

La Release di quest'anno è diversa dalle precedenti?
Ogni release di Springbank 18 presenta sfumature differenti dovute alla variazione nelle proporzioni di botti utilizzate.
La Release di quest'anno si caratterizza per un equilibrio tra le note fruttate dell'ex-sherry e la dolcezza vanigliata dell'ex-bourbon, con una nuova veste grafica della confezione.