Hse VSOP port cask finish Rhum Vieux Agricole Vol.45% Cl.70

Questo imbottigliamento Riserva Speciale appartiene alla serie HSE "Finitions du Monde", che comprende varie finiture in botte.

Habitation Saint Etienne Rhum HSE VSOP port cask finish è un rum che proviene da una selezione dei migliori rum invecchiati della distilleria sapientemente miscelate.

Dopo un minimo di 3 anni di maturazione tradizionale HSE, questo VSOP è invecchiato per più di 8 mesi in botti di ex porto da 225 litri.

Questo rum HSE VSOP port cask finish viene prodotto nelle Distillerie du Simon, Le Francois, Martinica seguendo il rigido capitolato di produzione dei rum agricoli della Martinica.

Distillato dal succo della canna da zucchero coltivata in loco, mantiene integri tutti i profumi e la dolcezza.

E’ un blend di rum agricole di Martinica, che vengono invecchiati in loco, per un minimo di 3 anni .

L'intensità dei profumi, la morbidezza derivante dall'invecchiamento in botti del porto, la forza di 45 gradi alcoolici lo rende un rhum ottimo da meditazione.

Per apprezzare al meglio la sua morbidezza ed i suoi profumi basta un sorso.

Note Degustazione:

Colore: Habitation Saint Etienne Rhum HSE VSOP Porto cask finish è un rhum agricole di colore ambra scura rossa.

Naso: Al naso si presenta ricco e ben bilanciato. Con spiccate note di cacao,boeri, ciliegie sciroppate che accompagnano piacevoli tocchi di spezie.

Gusto: In bocca, dopo la giusta ossigenazione, risulta rotondo. Aromi morbidi di vaniglia e cacao che sposano belle note di pepe, veniglia e cioccolato.

Finitura: Il finale è lungo, asciutto, speziato e legnoso.

Un ottimo rum, peccato la piccola esigua produzione.