Grhisky Silver Seal grappa invecchiata in Speyside whisky cask Vol.40% Cl.70

Grhisky è una brillante idea di Max Righi di Silver Seal, prendere dell'ottima grappa trentina ed affinarla 5 anni in botti che in precedenza hanno contenuto whisky dello Speyside.

Per essere preciso viene utilizzata una botte Imperial Scotch whisky.

Il nome di questa grappa Grhisky nasce dalla unione delle iniziali GR di grappa e Hisky il finale di Whisky, un ottimo matrimonio!

La buonissima grappa della micro distilleria Villa de Varda nasce da selezionate vinacce di Chardonnay.

Dalle vinacce di Chardonnay del trentino nasce una grappa profumata ed eterea.

La grappa selezionata per diventare grappa Grhisky di Silver Seal viene lasciata riposare 24 mesi in botti di rovere nuove.

Tale primo affinamento in botte di rovere bilancia la grappa di Chardonnay della distilleria Villa de Varda.

Successivamente la grappa viene trasferita in una botte che in precedenza ha contenuto l'ottimo scotch whisky imperial dello speyside selezionato da Silver Seal.

Il whisky imperial dello speyside è molto particolare, morbido e setoso perchè le botti utilizzate per l'invecchiamento, solitamente, sono botti ex sherry.

L'affinamento della grappa Grhisky in botte ex speyside Imperial Scotch whisky si prolunga per ben 5 anni.

Tale invecchiamento arrichisce la grappa Grhisky speyside cask con i sentori morbidi della melassa, la vaniglia, profumi di spezie caraibiche.

La grappa Grhisky di Silver Seal è sempre ben bilanciata in bocca, un vero capolavoro vi stupirà!