Grhisky è un'idea innovativa di Max Righi di Silver Seal, che combina l'eccellenza della grappa trentina con un invecchiamento di 5 anni in botti precedentemente utilizzate per whisky dello Speyside.
In particolare, viene utilizzata una botte di Imperial Scotch whisky, conferendo a questa grappa un carattere unico.
Il nome Grhisky è il risultato di un brillante gioco di parole, unendo le iniziali GR di "grappa" e il suffisso Hisky che richiama il whisky, creando un matrimonio perfetto tra due mondi distillati.
Questa prelibata grappa proviene dalle selezionate vinacce di Chardonnay della micro distilleria Villa de Varda, situata nel cuore del Trentino.
Grazie a queste vinacce, la Grhisky risulta essere una grappa profumata ed eterea.
Per diventare Grhisky, la grappa selezionata viene inizialmente lasciata riposare per 24 mesi in botti di rovere nuove, bilanciando sapientemente le caratteristiche del Chardonnay.
Successivamente, la grappa viene trasferita in una botte che ha contenuto l'ottimo Scotch whisky Imperial dello Speyside, scelto con cura da Silver Seal.
Questo whisky è noto per la sua morbidezza e setosità, grazie all'utilizzo di botti ex sherry per l’invecchiamento.
L’affinamento in botti ex Speyside Imperial Scotch whisky per ben 5 anni arricchisce la Grhisky di sentori morbidi di melassa, vaniglia e profumi di spezie caraibiche, regalando un profilo aromatico complesso e affascinante.
La grappa Grhisky di Silver Seal si distingue per un equilibrio perfetto in bocca, offrendo un'esperienza sensoriale che sorprenderà ogni appassionato.
È un vero e proprio capolavoro che unisce tradizione e innovazione in un solo calice.
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