Mr Peat single malt whisky Vol.46% Cl.70

L'ultima versione di whisky MR Peat altamente torbata, un’annata non dichiarata imbottigliata nel 2021 perstupire gli appassionati di whisky delle Isole altamente torbati.

La distilleria da cui viene attinto Mr Peat fa parte delle mitologiche distillerie delle Islay.

Il whisky Mr Peat è un single malt scotch whisky che incarna lo spirito e il fascino del paesaggio scozzese di terra e di mare: fumo di torba e ambra marina al naso, e poi un intreccio intrigante e complesso di note agrumate, sapide e mielate al palato.

Il single malt Mr Peat è autentico: torbato, non filtrato a freddo, a colore naturale, imbottigliato a 46%.

Mr Peat è scozzese fino al midollo: è lineare, dice le cose come stanno, è pallidino, rilassato e trasuda autorità.

Però bisogna fare attenzione: la brutale forza della torba è pronta a colpire, e dunque... è meglio tenere l'estintore vicino!

Per fortuna, gli imbottigliatori indipendenti, attingendo   dalle loro scorte di whisky altamente torbati, possono farci assaggiare un single malt con una tale forza  da incenerire i più blasonati Adberg o Octomore.

Note di degustazione:

Aroma: Immediatamente intensi sentori di fumo di torba che si insinuano. Qualcosa di vegetale, salino e legnoso come un falò che si spegne lentamente su una spiaggia. 

Palato: La bocca ci porta in un paesaggio mediterraneo accanto alla piscina con un piatto di prosciutto di Parma, un carpaccio fresco con un filo di limone appena raccolto. Fate attenzione al barbecue che sta fumando forte... 

Finale: Ricco e pastoso. Contrassegnato da un dolce orzo tostato e un retrogusto di cenere.

Si può abbinare whisky single malt Mr. Peat  a sigari aromatici e profumati come i nuovi Davidoff Escurio oppure un meraviglioso   tabacco da pipa come il Robert Mc Connell Glen Piper con le sue note di rum e cioccolato...