B13 Bentley extra old rum Vol.40% Cl.50

B-13 ancora un annata eccezionale extra old rum per Bentley tobacco e pipe.

A seguito di un eccezionale maturazione della canna da zucchero del 2008 viene selezionato ed invecchiato da Bentley un Rum eccezionalmente carico di profumi e di sapori.

Una serie di fattori ha contribuito a condizioni climatiche rare per la crescita della canna da zucchero, come particolarmente alte temperature durante il giorno e notti molto fredde rispetto alla norma.

Questo è stato accoppiato con alta umidità e più basso di precipitazioni medie che era sorprendente dopo un anno estremamente bagnato nel 2008.

Queste condizioni climatiche contrastanti hanno giocato un ruolo fondamentale nella creazione di uno dei migliori (e più dolci) raccolti di canna da zucchero della storia caraibica.

Il B13 Bentley rum è stato distillato con alambicchi pot still proprio da questa canna da zucchero, così carica di sapori.

Si sono accantonate le botti migliori del rum B13 Bentley distillato nel 2008 e lasciate affinare per 13 lunghi anni.

Il rum B13 Bentley è stato fatto in alambicchi di rame con un sistema Pot Still e invecchiato in botti ex bourbon ed ex Cognac prima di essere imbottigliato.

Il rum B13 ambrato si distingue per la sua dolcezza fine e la lunga uscita.

Il suo straordinario tempo di conservazione in botte di 13 anni trasmette una nota notevolmente matura e un aroma pieno.

Questa annata 2008 ha note classiche di vaniglia e caramelle al latte, al cioccolato un backup da cannella e spezie accompagnate dalla dolcezza dello zucchero sul naso.

Iconica la confezione quadrata, adatta al bar delle Bentley, contenuta in una scatola in legno finemente decorata.

Questo B13 rum Bentley è sicuramente un ottima idea regalo per stupire tutti gli appassionati di rum.

Note Degustazione:

Colore: ambra scura.

Profumi: si sviluppa attraverso tartufi di cioccolato cremoso e mandorle salate, sentori di albicocca secca, uva passa e pelle.

Gusto: al palato, è guidato da note di melassa e frutta secca con gelato alla vaniglia e sapori legnosi di cannella, foglie verdi e corteccia di albero.

Rum e uva passa fondente, nonché uvetta reali, albicocche, datteri e miele riccamente pungente turno fuori, producendo un rum molto semplice da bere.

Il finale è lungo, persistente e il riscaldamento, con chiodi di garofano, cuoio, bastoncini di liquirizia nera e rovere lucido uniti da baccello di vaniglia dolcezza e ricco.

Bentley B13 rum è da abbinare a sigari Bentley Bellicoso Nicaragua o l'ottimo tabacco da pipa Bentley London Carmine.