Long Pond Cambridge STCE Jamaica rum 2010 12 y.o. Vol.57% CL.70

Long Pond Cambridge STCE 2010 fa parte della serie National Rum of Jamaica, che racchiude le release più autentiche di rum Jamaican.

Cambridge STCE 2010, distillato e invecchiato rum giamaicano a Trelawny nella storica distilleria Long Pond, in Pot Still del tipo Double Retort, e poi lasciato invecchiare per 12 anni nel clima tropicale della Giamaica.

Il Long Pond è stato distillato nel 2010 in double retort pot still, per poi essere lasciato invecchiare per i successivi 12 anni.
Rum selezionato da Velier, garanzia di qualità, di cui sono state prodotte 15 botti per un totale di 4.900 bottiglie, una vera perla.

Lo stile Continental Flavoured è una delle 4 classificazioni utilizzate in Jamaica e identifica rum con un quantitativo di esteri compreso tra 700/1600 gr/hlpa al momento della distillazione.

Il Mark STCE in particolare si riferisce a un rum con un livello di esteri di 550/700 gr/hlpa. 
Rum Long Pond Cambridge STCE 2010 12 Y.O. è una Limited edition Velier da collezionare.

Note Degustazione:

Vista: Incantevole alla vista, con i suoi riflessi dorati. 

Profumi: Al naso è pieno e avvolgente, dal tono selvaggio con i suoi aromi di frutta esotica e sentori floreali.

Gusto: Al palato è subito caldo e di corpo leggero, con un finale di sapori fruttati e un piacevole tocco amaro.