Woven experience N.8 Vol 46,6% Cl.50

Il team di miscelatori creativi di Woven Whisky è tutto incentrato sull'esperienza del bere.

Dimentica tutte le date, le botti e le età: ciò che vogliono sapere quando selezionano i componenti per una miscela è se il whisky ha un buon sapore e avrà l'impatto desiderato.

Experience No.8 si addentra nel meraviglioso mondo del whisky torbato, esplorando le sfumature più delicate e sottili che può vantare, in contrapposizione alle forti vibrazioni del falò.

Combinando porzioni di single malt torbato delle Highland, invecchiato in una varietà di botti, un whisky di grano giovane e uno vecchio di Lowland e una miscela di whisky Campbeltown, questa è una miscela estremamente ben realizzata, che dovrebbe essere un'esperienza soddisfacente se si come le cose leggermente fumose.
Come ha fatto quella sostanza elementare e fumante della Scozia a definire il whisky in modo così decisivo e delizioso? Dietro ai falò e alle braci c'è un mondo di fumo molto più accogliente. 

Quello dell'incenso delicato e dello zucchero filato, della mela caramellata e del caffè appena versato, del cioccolato fondente e delle ciotole fumanti di lapsang souchong. Questo studio sulla fumosità è fatto di strati e sussurri. 

Si muove di qua e di là.

Si alza e si abbassa con i respiri tra un sorso e l'altro.

Lentamente evolve e senza sforzo: chi avrebbe mai pensato che questo umile combustibile delle Highlands, nel momento stesso della sua distruzione, potesse lasciare un'impressione così duratura? 

Tutte queste ed altre interessanti informazioni si possono trovare sul piccolo libricino allegato alla bottiglia.

Bellissima ed esaustiva la contro etichetta che indica le caratteristiche di questo whisky experience.

Woven Experience N.8 è un whisky torbato laboratorio, per nerd e maniaci appassionati di whisky scozzesi.

Da notare la confezione in cartone riciclato, indice dell'attenzione alla natura che ci circonda ed alla conservazione del mondo.