Silver Seal Trinidad rum 31 yo 1991 - 2023 Vol.65,3% Cl.70

Silver Trinidad rum  prodotto dal batch 1991 ed imbottigliato a pieno grado riprende la tradizione dei rum caraibici e trinidad Caroni.

Questo Silver Seal Trinidad rum 31 anni  distillato nel 1991 è stato selezionato personalmente da Max Righi in collaborazione con Francesco Mattonetti.

Un single cask distillato nel 1991 a TDL, a Trinidad, maturato per 31 anni prima di essere imbottigliato nel 2023, a 31 anni di età, al grado pieno di 65,3%, senza colorazione artificiale, nella splendida serie di Silver Seal dedicata alla cartografia classica.

Si tratta di un rum classico non filtrato e invecchiato in clima tropicale in botti ex bourbon usate.

Nasce così un rum di altissimo pregio, etereo, elegante, bilanciato ma saporito.

La produzione di questo Silver Seal Trinidad Rum 31 anni è limitatissima solo 192 bottiglie.

Imbottigliato senza l'aggiunta di acqua a pieno grado 63%, il Silver Seal classic rum è talmente buono che lo si beve senza diluirlo.

Bellissima la confezione  decorata che trasforma   questo Silver Seal Trinidad rum 31 anni in un apprezzato regalo per ogni collezionista   di rum.

Note Degustazione:

Colore: oro chiaro.
Profumo: Intenso, note di cacao di Modica, miele, vaniglia.
Gusto: corposo, caldo si sentono sentori di biscotti abbinati a cacao, miele, note di vaniglia.
Finitura: lunga durata, si evolve continuamente nel bicchiere.

Silver Seal Trinidad rum invecchiato dal gusto pulito,   lungo, intenso, vi consigliamo d'abbinarlo con un sigaro Partagas D4 o nulla per non rovinare il suo bouquet.