Sciabola del sommelier lama PTFE inox nero Due Cigni

Aprire una bottiglia di champagne o di prosecco è facilissimo, ecco lo strumento giusto!
Sabrage Champagne ovvero come aprire la bottiglia di champagne con la sciabola, come usavano fare gli ufficiali Napoleonici che ne staccavano il collo con un colpo secco.
Elegante sciabola per champagne realizzata appositamente in total black, con lama in inox rivestita in teflon per maggiore scorrevolezza ed elsa in bronzo inciso e decorato.
Realizzata interamente in Italia, dalla Due Cigni Coltellerie, esistono molte imitazione ma la cura nei particolari e la qualità dell’acciaio sono molto lontani dal modello originale.
Lama acciaio inox acciaio inox T5MoV Durezza: HRC 55-57 lunghezza totale cm 45.
Disponibile con una bella confezione in legno e un elegante piedistallo da esposizione.
La leggenda narra che nella Francia napoleonica, subito dopo la Rivoluzione francese la sciabola era l’arma d’elezione della cavalleria leggera dell’esercito, gli ussari.
Viste le numerose vittorie ottenute dall’esercito, vi furono molti festeggiamenti, durante i quali era prassi aprire le bottiglie con un mezzo comodo e facilmente reperibile.
Pare che durante uno di questi festeggiamenti Napoleone stesso disse Champagne! Nella vittoria un merito; nella sconfitta una necessità!!

Caratteristiche:
Acciaio Lama: acciaio inox T5MoV
Durezza: HRC 55-57
Trattamento Superficiale Lama: PTFE nero
Manico: Effetto rame
Lunghezza Lama: 40 cm - 15.75"
Lunghezza Totale: 54 cm - 21.26"
Spessore Lama: 5 mm - 0.20"
Peso: 758 gr - 26.74 oz