Macallan Harmony Amber Meadow Vol.44,2% Cl.70

Ecco la novità della collezione Macallan Harmony, frutto della collaborazione tra Macallan e le sorelle Stella e Mary McCartney, che celebra i ricchi e fertili paesaggi della Scozia.

Il Macallan ha lanciando una nuova serie di edizioni limitate, la gamma Harmony.

The Harmony collection dovrebbe essere la serie che va a sostituire le Limited editions, le releases numerate e colorate Pantone.

La Harmony Macallan sarà dedicata allo studio di particolari abbinamenti armonici tra selezionate botti di whisky Macallan e elementi gastronomici che suscitano note sensoriali.

La collezione Harmony si arricchisce con il Macallan Amber Meadow.

Un single malt con delicati aromi floreali, questo whisky unico simboleggia la fusione di creatività e innovazione, ispirandosi agli idilliaci ricordi d'infanzia delle sorelle McCartney sui prati ambrati della campagna scozzese.

"Amber Meadow" è la terza edizione limitata della serie Harmony, che porta con sé un delizioso mix di ricordi, arte e natura e segna la prima collaborazione congiunta delle sorelle McCartney, che hanno unito i loro talenti per celebrare e commemorare la cultura locale.

"Macallan Harmony Amber Meadow" è ottenuto da una miscela di whisky single malt invecchiati in botti di rovere Xeres e in botti ex-bourbon.

Questo metodo di maturazione diverso crea un'espressione complessa, che cattura l'essenza dei prati naturali della Scozia.

Il whisky ha un finale ricco e fragrante, caratterizzato da vibranti note agrumate, che richiamano fortemente i caldi prati e i campi d'orzo maturi della Scozia.

Nasce un Macallan moderno, con un uso studiato ed esperto dei legni, pensato a tavolino e realizzato con il calibro, ma che riesce perfettamente a replicare la goduria dei profumi della primavera, senza eccedere né in spezie, né in note verdi, né in dolcezza.

Macallan si sta consapevolmente concentrando sulla sostenibilità.

L'imballaggio è fatto con gusci di frutta e scarti che altrimenti non verrebbero utilizzati. È riciclabile al 100%.

Pochissime le bottiglie rilasciate per questa nuova limited edition Macallan Harmony Amber Meadow, non viene dichiarato il numero ma sono ormai tutte esaurite.

Note Degustazione:

Colore: paglierino, oro.

Profumi: complesso che combina sentori di fiori bianchi accompagnati da note d'arancia, limone, caprifoglio e vaniglia con cocco e campi d'orzo maturi.

Gusto: Una miscela armoniosa di ricchezza e dolcezza al palato. Quercia, limone, melone, mandorla e tè verde si combinano per produrre un finale persistente e morbido.