

Last Ward 2007 barbados rum con 17 anni d'invecchiamento è l'edizione limitata Velier più interessante del 2024.
Un esclusivo blend di 13 barili di Mount Gay distillati in tripla distillazione nel 2007, rimasti di proprietà di Frank Ward dopo la vendita della distilleria.
Nasce un rum complesso ma sempre ben bilanciato.
La Mount Gay è la distilleria più vecchia delle Barbados se non la più vecchia al mondo ed i suoi rum sono famosi in tutto il mondo.
Qui abbiamo il nuovo Last ward 2007 edizione limitata, un prodotto innovativo, imbottigliato a 60 gradi.
Il rum tipico di Barbados, nato dalla miscelazione di distillati di melassa di canna da zucchero, i 13 barili, invecchiati per 17 anni in vecchie botti di rovere americana in precedenza usate per il boubon.
Invecchiamento in barili di rovere americano ex bourbon, al clima tropicale di Barbados.
Il rum Last ward 2007, è l'assemblaggio di rum attentamente attentamente tra le più vecchie riserve rimaste con una maturità di 17 anni.
Il rum Last Ward 2007 riserva è morbido, rotondo e complesso, ricco di note speziate e fruttate, con sfumature leggermente affumicate.
Colore ambrato-dorato, presenta un'aroma estremamente complesso, ma armonico: si distinguono note profumate di caramello, biscotti e cioccolato fondente.
Nota Degustazione:
Colore: giallo leggermente ambrato, con riflessi brillanti.
Profumo: intenso, con note dolci di liquirizia in bellissima evidenza..
Sapore: morbido, avvolgente, ma con finale di bocca molto pulito ed elegante.
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