J.M. Rhum Agricole Single Barrel 2001 select by Sagna Vol.40% Cl.50

Novità mondiale, il secondo imbottigliamento di rhum J.M esclusivo per l'importatore italiano Sagna.

Nasce la limited edition rhum J.M. sigle barrel 2001 selected by Sagna 22 anni d'invecchiamento.

Stiamo parlando di solo 340 bottiglie di rhum agricole provenienti dalla selezione di un singolo barile dai magazzini di invecchiamento dell’azienda,nata nel 1914 a Macouba nel nord della Martinica.

L’edizione limitata di questo rhum agricole très vieux nasce dalla selezione   tra le botti, fatta direttamente da Leonardo Sagna con la supervisione della Cellar Master dell’azienda Karine Lassalle.

Per questa seconda edizione è stata selezionato un rum agricolo distillato il nel 2001 ed invecchiato 22 anni in botti di rovere americana (quercus alba).

Un invecchiamento tropicale che lavora evolve il rum J.M. Single   Barrel 2001, Karine racconta che la parte degli angeli, cioè l’evaporazione avuta durante l’invecchiamento nel caldo dei Caraibi, è quantificata nel 60\70% circa.

Il master cellar di J.M. Karine Lassalle, in precedenza ci ha già stupito con il J.M. Multimillesimo 2002-2007-2009 ma qui si supera, ci propone un rum   agricole di 22 anni elegante, intrigante e coinvolgente.

Una rara edizione di Rhum J.M. che dopo il suo lungo periodo di invecchiamento   sull’isola il rhum non subisce nessuna ulteriore diluizione con acqua, ma   viene imbottigliato alla gradazione di botte di 40 abv (brut de fùt),

Il rhum J.M. sigle barrel 2001 selected by Sagna invecchiato 22 anni è autentico e raro! 

La lenta maturazione ed il processo di creazione della couvè rendono questo Rhum J.M. Single Barrel 2001 un prodotto eccezionale. raro ed ormai introvabile.

Imbottigliato il 05/07/2023 in serie limitata di 340 bottiglie ogni bottiglia riporta   in etichetta il numero

Godetevi questa opera d'arte di Karine Lassalle e Sagna, il rum JM a temperatura   ambiente in un ballon da cognac abbinato ad un ottimo sigaro Perdomo Champagne.