Raasay Hebridean single malt light peated Vol.46,4% Cl.70

Raasay single malt batch R-01.2 leggermente torbato, una novità per gli appassionati di malti scozzesi torbati.
Il fiore all'occhiello della distilleria è questo whisky single malt Isle of Raasay.
Per comporlo vengono usati Malti distillati dell'Isola di Raasay, che comprendono whisky peated e non peated e sono maturati separatamente in diversi tipi di botte.
Queste includono sei botti che contribuiscono alla versatilità e alla complessità del whisky, che è noto per la sua pura eleganza e il suo carattere profondo.
Ogni goccia di questo whisky è prodotta sull'Isola di Raasay, distillata, maturata e imbottigliata utilizzando l'acqua del proprio pozzo, il "Tobar na Ba Bàine" che tradotto significa: il pozzo della mucca pallida.
Questo whisky viene imbottigliato senza l'aggiunta di coloranti artificiali e non viene sottoposto a filtrazione a freddo. Questa decisione garantisce il colore naturale e l'integrità del whisky.
In questo single malt Raasay Special Release si scoprono tutte le capacità della distilleria radicata su secoli di distillazione illecita, l'isola di Raasay, nelle Ebridi, fornisce gli ingredienti per il miglior whisky e gin scozzese.
La distilleria dell'Isola di Raasay è stata la prima distilleria legale sull'Isola di Raasay quando è stata aperta nel 2017.

Nota di degustazione:
Colore: oro intenso.
Profumo: Piccole note di fumo accompagnati da sentori leggermente minerali, a queste si aggiungono note di ciliegie disidratate e di cheesecake al limone, rovere, cannella.
Gusto: Sentori di biscotti accompagnati da caramella mou, mele rosse, ciliegie, burro salato, pane alle noci, albicocche.
Finitura: lunga durata, crema di burro e vaniglia.
Il Single malt Raasay Light Peated è un whisky leggermente torbato che vi conquisterà, peccato le poche bottiglie disponibili.