La Favorite Ambré Coeur de Canne 2 ans rhum elevè sous bois Vol.45% Cl.70

Per La Favorite Ambrè Coeur de canne 2 anni vengono utilizzati solo i migliori rum bianchi agricoli prodotti dalla distilleria, che riposano 24 mesi in botti di rovere francese.

La Cuvée Ambrè Coeur de canne rende omaggio alla voglia di esplorare nuove combinazioni di rum del proprietario della distilleria Franck Dormoy.

La Favorite è l’unica distilleria della Martinica che opera ancora oggi utilizzando esclusivamente una macchina a vapore risalente al 1906.

La Favorite è una delle ultime distillerie indipendenti in Martinica con Neisson.

Se la distilleria La Favorite è riconosciuta per il suo know-how tradizionale, innova offrendoci questa nuova annata: La Favorite Cœur de Canne 2 anni.

Ha beneficiato di un invecchiamento sotto il sole dei tropici con lunghe fasi di riscaldamento ad alta temperatura.

Questo rum invecchiato in legno è un bel compromesso che unisce brillantemente la freschezza della canna autoctona della Martinica producendo un bianco rum con note deliziosamente mielate e vanigliate, queste note si esaltano fin dal'inizio dell'invecchiamento del rum ambrato La Favorite Cœur de Canne 2 anni.

Il Rhum Agricole della La Favorite Cœur de Canne stupisce al primo assaggio per il suo equilibrio, la rotondità e perfezione.

Note Degustazione:

Colore: ambra.

Profumi: Possiede una complessità aromatica e una morbidezza stupefacenti per un invecchiato 2 anni. Fresco e floreale si mescola a note speziate e vanigliate.

Gusto: In bocca, la consistenza è corposa, calda, fruttata rivela aromi di banana flambé. Sapori di legno tostato accompagnano la vaniglia. Il suo finale è mielato e speziato.

Consigliamo d'abbinare il rum La Favorite Cœur de Canne con un ottimo cioccolato sia fondente sia al latte e pezzettini di frutta fresca.