Fettercairn Highland single malt 12 y.o. Vol.40% Cl.70

Il Fettercairn Highland Single malt 12 Years Old è un single malt Scotch whisky invecchiato per almeno 12 anni in botti di rovere bianca americana che in precedenza hanno contenuto bourbon whiskey.
Il Fettercairn Highland Single malt 12 Years Old è imbottigliato al 40% vol.
Fettercairn 12 Anni è un Single Malt prodotto in Scozia, nella regione delle Highlands.
La distilleria Fettercairn si trova nell’omonima cittadina, vicino alla costa est della Scozia, a metà strada tra Dundee e Aberdeen a meno di 20 miglia da uno dei più bei castelli scozzesi, il Dunnottar.
La distilleria è stata una delle prime ad acquisire la licenza legale di produzione di whisky nel 1824.
Curiosamente è l’unica distilleria di Scozia in cui un anello irrora a pioggia il collo dell’alambicco, così da facilitare il riflusso dei vapori e creare uno spirito più fine.
Fettercairn 12 anni invecchia esclusivamente in barili ex Bourbon, ha un carattere fruttato e maltoso, con una buona facilità di beva, incoraggiata dal tasso alcolico ridotto a 40 gradi.

Note Degustazione:
Colore: oro.
Profumo: Vaniglia, pere, spezie.
Sapore: dolciastro, speziato, frutta tropicale, zenzero, erbe amare, vaniglia.
Finitura: lunga, morbida.