Kilchoman 13 yo limited edition Vol.50% Cl.70

Il Kilchoman 13 anni di invecchiamento è un single malt Scotch whisky fortemente torbato (50ppm) realizzato in edizione limitata per festeggiare i 20 anni della distilleria - fattoria Kilchoman di Islay.

Kilchoman 13 anni segue un invecchiamento particolare, una affinatura in botti diverse e acquista così dei sapori e profumi impareggiabili nel mondo degli whisky torbati.

Scoprite il Kilchoman 13 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky Limited Edition 2025 – una rarità rigorosamente limitata per veri intenditori.

Questa esclusiva imbottigliatura entusiasma grazie alla sua maturazione unica in una combinazione innovativa di botti di Bourbon, botti Octave e botti di Calvados.

Questo single malt di Islay è prodotto a partire dall'orzo coltivato dalla stessa distilleria - fattoria dei campi più a ovest dell'isola di Islay quindi maggiormente esposti alle correnti salmastre dei venti Atlantici.
Viene maltato e torbato direttamente in fattoria con torba locale.
Successivamente viene affinato 13 anni in un mix di botti ex-bourbon barrel (70%), ex-bourbon octave (da 100 litri, 20%) ed ex-calvados (10%).

Il risultato è un whisky che convince con note fruttate succose, dolcezza intensa e aromi freschi, perfettamente completati dal caratteristico fumo di torba marittimo di Kilchoman.

Edizione limitata a sole 267 bottiglie, numerate a mano, e imbottigliate al grado pieno di 50%.

Note Degustazione:
Colore: dorato, ambra chiara.
Aroma: Al naso abbiamo vaniglia e caramello, note fruttate con una bella affumicatura di torba marina e iodio, poi sentori di agrumi delicati.
Sapore: Al palato abbiamo note di frutti rossi, poi marmellata amara di agrumi, cioccolato fondente e zenzero con sentori floreali, un accenno di spezie e pepe e il fumo di torba che ci accompagna fedele.
Finale: Lungo, si avvertono note di frutti rossi, arancia candita, pepe nero e cioccolato fondente integrate perfettamente ad un bel fumo di torba.