Antica Distilleria Sibona Grappa Piemontese di Arneis: Un’Eccellenza Artigianale del Piemonte.
La Grappa di Arneis Sibona rappresenta un autentico capolavoro della tradizione piemontese, realizzata con passione e cura in ogni dettaglio.
Frutto di un’attenta selezione delle vinacce di Arneis, questa grappa cattura tutta la delicatezza e la complessità di uno dei vitigni più prestigiosi delle Langhe e del Roero.
Materia Prima di Alta Qualità: Vinacce di Arneis di Langhe e Roero.
Le vinacce utilizzate per questa grappa provengono esclusivamente da uve di Arneis, raccolte fresche e raccoglie durante la vendemmia nei prestigiosi vigneti delle Langhe e del Roero.
La selezione accurata delle vinacce garantisce un prodotto ricco di aromi intensi e profumi delicati, che esaltano le caratteristiche autentiche di questo vitigno storico.
Processo di Distillazione Artigianale.
La distillazione avviene completamente nella nostra storica distilleria, con alambicchi di rame di alta qualità.
Grazie alla sapiente esperienza dei nostri enologi e mastro distillatori, ogni fase del processo è curata con la massima attenzione, per estrarre il meglio dagli aromi della vinaccia e preservare l'essenza del terroir piemontese.
Affinamento in Vasche di Acciaio Inox.
Dopo la distillazione, la grappa di Arneis viene affinata per un lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile, che conservano la purezza e la freschezza del distillato.
Questo metodo permette di mantenere il profilo aromatico delicato, morbido e equilibrato.
Un Distillato di Tradizione e Qualità.
La grappa di Arneis Sibona si distingue per la sua eleganza, perfetta da gustare come aperitivo oppure a fine pasto, accompagnando formaggi stagionati o dolci tradizionali.
Essendo una grappa piemontese di alta qualità, rappresenta l’eccellenza della lunga tradizione della nostra distilleria storica, offrendo un prodotto autentico e di grande pregio.
Note Degustazione:
Colore: Chiaro, cristallino.
Profumi: Fine, fresco e avvolgente con accennate note erbacee.
Gusto: Estroso, soave, su note burrosedi piena rotondità. Piacevole retrogusto di mandorla amara, delicato e persistente.
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