Elenco dei prodotti per marca Demerara Distillers
La Demerara Distillers, fondata nel 1770, è l’unica produttrice di rum Demerara.
Possiede il più grande stock al mondo di vecchi rum ed una combinazione di alambicchi unica
La contea di Demerara in Guyana è stata immersa nella storia della produzione di rum e zucchero fin dal diciasettesimo secolo ed oggi rappresenta l'Eldorado di ogni appasionato di rum.
La storia di Demerara Distillers risale a oltre 300 anni fa, con l’introduzione della distillazione in Guyana nel 1670.
Nella Guyana Britannica c’erano più di 300 distillerie che producevano i loro rum unici, ognuno identificato da un marchio specifico ed un alambicco con marks specifico che ne identificava l’origine
La Guyana Distilleries Limited e la Diamond Liquors Limited si sono fuse per formare la Demerara Distillers Limited (DDL), in un’ottica di razionalizzazione e consolidamento delle attività.
La Demerara Distillers, fondata nel 1770, è l’unica produttrice di rum Demerara.
Possiede il più grande stock al mondo di vecchi rum ed una combinazione di alambicchi unica.
Comprende ben 11 distillerie (7 nella regione Berbice e 4 in East Coast) che utilizzano tutti i tipi di alambicco, permettendogli di assemblare diverse partite di rum, provenienti da regioni e stili diversi.
Dopo la fusione, nel il 1990, la Demerara Distillers abbreviata anche in DDL, si concentrò sul consolidamento delle due società precedenti e sul potenziamento delle distillerie.
La Diamond Distillery all’epoca ospitava i vari alambicchi, le attrezzature e le competenze trasferite dalle distillerie non più in funzione.
Il DDL ha iniziato a espandere le sue attività per ridurre ulteriormente la sua dipendenza dai rum di base sfusi.
L’azienda ha utilizzato la sua esperienza nel settore dell’imbottigliamento e la sua consolidata rete di distribuzione lanciandi nel mondo i marchi come El Dorado, Demerara, Diamond Water
Il DDL sfruttò il gas di anidride carbonica prodotto come sottoprodotto del processo di distillazione e iniziò a competere nel settore delle bevande gassate.
L’azienda iniziò quindi a produrre il proprio marchio di bevande aromatizzate SOCA e Diamond Water.
Nel 1991 viene lanciata la gamma di rum Demerara El Dorado, un rum invecchiato di qualità superiore, a partire dall’El Dorado 15 Year Old Special Reserve.
Questo rum è stato il pioniere dell’introduzione dell’El Dorado sul mercato mondiale.
Oggi Demerara Distillers Limited è una delle principali aziende manifatturiere della Guyana.
L’azienda produce e distribuisce un ampio portafoglio di liquori e bevande locali e internazionali.
Oltre alla linea di rum El Dorado, bisogna citare gli imbottigliamenti ed edizioni limitate firmate da Luca Gargano, proprietario della azienda di distribuzione Velier di Genova, che per anni ha collaborato con Demerara Distillers.
