Elenco dei prodotti per la marca Icidca Vigia ron

Piccola distilleria cubana , votata alla produzione di un rum da melassa d'eccellenza, che come da tradizione scalda il cuore e regala un sorriso!

Il Rum cubano rappresenta senza tema di smentita l'apice mondiale dei Rum di qualità.

E Santiago di Cuba ne è il santuario indiscusso, grazie alle sue antiche distillerie risalenti alla metà del 1800, che hanno fatto conoscere il Rum cubano in tutto il mondo.

Tra di esse spicca la distilleria Vigia, che elabora il suo “Gran Reserva” dalla melassa della canna da zucchero.

Ron Vigia S.A. (o Bodega Vigia), la società è il risultato di una joint venture tra Island Rum Brands S.L. (una sussidiaria di Island Rum Company) e AZCUBA Sugar Group (il principale produttore e fornitore di zucchero e alcol di proprietà del governo di Cuba).

Questa sarebbe la prima impresa di produzione di rum integrata di Cuba dai tempi di Havana Club con un capitale 50-50 e una validità di 30 anni.

Il nome Vigia è ispirato alla casa di Ernest Hemingway che si chiamava Finca Vigia e "Bodega" significa "cantina" o "magazzino", appropriato dato che oltre 7000 barili di rum cubano invecchiato erano inclusi nell'accordo.

La produzione del “Gran Reserva” è limitata a sole 4500 bottiglie, tutte numerate e sottoposte a controlli di qualità estremamente rigidi.

Dopo la distillazione, il “Gran Reserva” viene lasciato maturare per ben 18 anni in selezionate barrique di rovere bianco americano.

Vigia ottiene così un prodotto di grande pregio, espressione della tradizione dei Rum cubani.

Monitorando scrupolosamente ogni passaggio produttivo, non si perdono mai di vista quelli che sono i più alti standard qualitativi, cosicché oggi il Rum “Gran Reserva” è uno dei Rum cubani più ricercati e apprezzati dagli amanti e dagli appassionati del genere.

Vigia è stata la prima distilleria a essere nata a Santiago de Cuba, e come tale è stata anche la distilleria che più di altre ha contribuito a far conoscere in tutto il mondo quello che oggi è uno dei distillati più pregiati in assoluto.

Ron Vigia inoltre può fregiarsi dello stemma personale del grande scrittore statunitense Ernest Hemingway, che fu importante estimatore del Rum cubano.