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Grappa Po 'di Poli Secca, junger Grappa aus Merlot.
PO 'DI POLI zeigt deutlich den Geschmack der Verbraucher.
Ein erkennbarer Geschmack ist das Ergebnis einer harmonischen Cuvée einzelner Reben, die zu derselben Familie gehören, sich jedoch nach Klon, Herkunft, Erntezeit und exklusiver Vinifikationstechnik unterscheiden.
Features:
Rohstoff: Traubentrester Merlot Piave, Merlot Breganze.
Destillation: handwerklich in kleinen Chargen mit Kupfer-Alembik mit Dampfkesseln mit diskontinuierlichem Kreislauf
Aroma: Most, frisch geschnittenes Gras, Hyazinthe
Geschmack: warm, befriedigend und kräftig
Service: in einem Tulpenglas bei 18/20 ° C
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