Nonino Grappa Picolit Cru Sortenreservierung 10 Jahre Vol.50% Cl.70

Nonino Grappa Picolit Cru Monovitigno, der legendäre Grappa, der berühmteste Grappa Italiens.

Aus dem kostbaren Rohstoff ausgewählter Trester der Trauben Picolit Cru Vigna Nonino del Friuli. Die Besonderheit, die diesen Grappa besonders und berühmt macht, liegt gerade in der Verwendung dieser autochthonen Rebe, die eine Reihe sehr seltener Spargola-Trauben hervorbringt.

1973 stellte die Familie Nonino den ersten Grappa Monovitigno aus den Trestern der Picolit-Trauben her.

Der Trester wird durch Destillation der festen Bestandteile der Traube gewonnen.

Die Familie hatte großen Erfolg mit dem Brandy und bald erfuhren andere Destillateure auf der ganzen Welt von dem neuen Produkt.

Grappa ist nicht nur der älteste Brandy Norditaliens, sondern auch derjenige mit der längsten Tradition.

Die Grappas der Familie Nonino spiegeln die Geschichte und lange Tradition des Unternehmens wider.

Grappa Nonino Il Leggendario Cru Monovitigno Picolit wird aus Trestern der Picolit-Trauben hergestellt.

Es wird in einer Kupferdampfdestille destilliert.

Grappa Nonino Picolit Gran Riserva, 10 Jahre in ehemaligen Sauternes-Barriques gereift, ist die Spitze der Grappa- und Destillatproduktion der Welt.

Der 10 Jahre in Ex-Sauternes-Barriques gereifte Gran Riserva Grappa Nonino Cru Monovitigno Picolit wurde unter Verschluss und ständiger Überwachung durch die Zoll- und Monopolbehörde in Ex-Sauternes-Barriques n. 2899, 2901, 2902 und 2904.

Die Daten der Reifung des Grappa Nonino Riserva können in den von der Zoll- und Monopolbehörde bestätigten Nonino-Registern eingesehen werden. Natürliche Reifung ohne Zusatz von Karamell und/oder Farbstoffen.

Sehr begrenzte und nummerierte Produktion zur Feier von 125 Jahren Nonino, 1897-2022. Insgesamt 1139 Ampullen. Menage aus Kristallglas mit 24-Karat-Goldsiebdruck, Kork und Metallstopfen mit 24-Karat-Goldbad

Er sollte bei Zimmertemperatur in einem großen Ballonglas serviert werden.

Vor der Verkostung muss er einige Minuten im Glas ruhen: Durch die Sauerstoffanreicherung werden die Aromen verstärkt, die Nase-Gaumen-Harmonie wird vollendet.

Geschmacksnoten:

Selten, elegant und kostbar. Das Holz, in dem der Sauternes-Wein ruht, harmoniert mit den Düften der Picolit-Traube, die nach Honig, Gewürzen, Schokolade und kandierten Früchten duften und ein Gefühl von Reinheit hinterlassen; auch im Abgang sehr würzig, verführerisch.

Höchste Empfehlung – Aufnahme in die Hall of Fame des renommierten Spirit Journal.