Bitterer Likör Vacca Mora Poli Vol.32% CL.70

Ein Rezept von 1800 die bittere Cow Mora Brennerei Jacopo Poli Grappa wird durch die Infusion in Alkohol und Kräutern erhalten.

Die Geschichte, die GioBatta Poli im Jahr 1885 eröffnete, öffnete das Gasthaus "Al Cappello" in der Nähe der Schiavon-Station.
Die Passagiere warteten auf den Vaca Mora, den Dampfzug, schlürften einen bitteren Kelch ... und das bitter!
Manchmal kam auch der Lokführer rein!
Einige wenig trinken später, im Jahre 1898, in den Räumen der Taverne wurde eine Brennerei gebaut, die Jacopo Poli, die dies noch produziert zart und bitter Kuvertierung, die Auswahl eines besten Schnaps destillieren, das Hinzufügen einer Prise Orange und viele Kräuter wie Hopfen, Wermut, Ysop, Koriander, Melisse, China Rinde, Kalmus, Minze und Zimt.
Die bittere Kuh Mora der Poli-Brennerei ist ein Hauch nach einem üppigen Mittagessen, ganz natürlich hilft die Verdauung.

Verkostungsnotizen:
Ansicht: Poli Vaca Mora Amaro ist eine dunkelrote Farbe.
Nase: würzig und zart, Balsamico.
Mund: bitter, verdauungsfördernd.