Nikka Coffey Grain Single Cask Vol.45% Cl.70

Dieser Grain Whisky wurde auf Initiative von „La Maison du Whisky“ entwickelt.

Da sie sich der außergewöhnlichen Qualität des in der japanischen Provinz Miyagikyo produzierten Single Grain Whiskys durch einige sehr seltene Single Cask-Veröffentlichungen bewusst waren, schlugen sie den Verantwortlichen von Nikka im Dezember 2011 vor, eine zugänglichere Version zu entwickeln – einen preiswerten, aber dennoch hochwertigen Nikka Coffee Grain Whisky.

Neun Monate später war Nikka Coffey Grain No Aged Whisky geboren!

Und das Ergebnis erfüllt die Erwartungen.

Wenn Sie etwas anderes als die klassischen japanischen Single Malts probieren möchten, ist Nikka Coffey Grain ein japanischer Whisky, der aus einer Getreidemischung hergestellt und in einer Destillieranlage vom Coffey-Typ destilliert wird.

Nikkas Kaffeebrennerei wurde 1963 aus Schottland nach Japan importiert.

Coffey Stills wurden in den 1830er Jahren vom Iren Aeneas Coffey erfunden und werden auch heute noch häufig verwendet, insbesondere für die Herstellung von Grain Whiskys oder amerikanischen Whiskys.

Nikka Coffey Grain No Aged Whisky kann pur, auf Eis, mit Wasser oder Soda verdünnt getrunken oder als Basis für einen speziellen Cocktail verwendet werden, um einen perfekten Manhattan zu erhalten.

Nikka Coffey Grain ist ein ungealterter Whisky, der überwiegend aus Mais besteht und in „Coffey“-Brennblasen destilliert wird. Dieser japanische Single Grain Whisky bietet uns einen Überblick über die Whiskys, die die Grundlage aller Nikka-Mischungen bilden.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Strohgelb.

Aromen: süß in der Nase mit Noten von Vanille, Mais, Gewürzen und tropischen Früchten.

Geschmack: Am Gaumen finden wir eine schöne Süße mit Noten von Melone, Grapefruit, Vanille, Keksen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der Abgang ist von mittlerer Nachhaltigkeit mit einem Hauch von Mais und Holz.

Whisky Nikka Coffey Grain passt gut zu einer kubanischen Zigarre, kandierten Früchten, trockenen Keksen oder Panettone!!