Glenfarclas 25 Y.o. single malt whisky Vol.43% Cl.70

Hier ist die Neuauflage des 25-jährigen Glenfarclas, gereift in ehemaligen Sherryfässern.

Die Glenfarclas-Destillerie wurde in den 1930er Jahren im grünen schottischen Speyside-Tal gegründet. Das Anwesen wurde 1865 von John Grant erworben und an seine Nachkommen weitergegeben, sodass es bis heute ein unabhängiges Unternehmen ist, das bei Whisky-Fans sehr beliebt ist.

Über Glenfarclas schreibt Master Murray in seiner berühmten Whisky-Bibel: „Glenfarclas ist einer der feinsten Malts, die in den Highlands destilliert werden. Man kann nicht sterben, ohne einen Glenfarclas-Whisky probiert zu haben!“

Glenfarclas kommt aus dem Gälischen und bedeutet „Tal des grünen Grases“.

Der 25-jährige Glenfarclas ist ein Single Malt, der seine lange Reifezeit in Fässern verbringt, die zuvor für die Herstellung von Oloroso-Sherry verwendet wurden. Dadurch ist er wunderbar weich und besitzt dennoch die Geschmackstiefe, die wir normalerweise von einem älteren Whisky erwarten.

Nach 25 Jahren Reifung wird er mit vollen 43 % vol. abgefüllt.

Glenfarclas 25 Jahre ist ein komplexer Single Malt, der faszinierendste der gesamten Glenfarclas-Whiskylinie.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Dunkles Bernstein.

Nase: Süße Sherrynoten verbinden sich mit zartem Malz, anschließend entfaltet der Glenfarclas 25 Jahre Aromen von Honig, Vanillepudding und Vanille.

Geschmack: Eine saftige Kombination aus sanftem Malz mit einem Hauch von Eiche und der Süße von Sherry. Noten von kandierten Früchten, Orangenmarmelade, Vanille und Schokolade verwöhnen die Geschmacksknospen zusätzlich.

Abgang: Sehr lang, fesselnd, sanft und buttrig. Glenfarclas 25 Jahre – ausgezeichnet, jeden Cent wert!