Colombian Ortodoxy Dictador Aged gin Vol.43% Cl.70

Un verdadero tesoro de Colombia es la ginebra envejecida en barricas de ron ex-ron Ortodoxy de Dictador.

Ginebra añejada de aromas intensos y herbáceos que conquista al primer sorbo.

El trabajo realizado por las ex-barricas de ron, los botánicos autóctonos generan en esta ginebra una fusión íntima de una maravillosa nueva generación de ginebras tanto para principiantes como para entendidos.

Se basa en la fórmula de Dario Parra, ex presidente de la empresa y amante de la ginebra.

Después de sus extensas visitas al Reino Unido, regresó a Colombia decidido a crear una ginebra colombiana.

De regreso a casa estudió diferentes fórmulas, en base a su experiencia, durante años se producía solo para su consumo personal, nunca soñó que su ginebra pudiera algún día venderse internacionalmente.

La fórmula de bayas, verduras, cáscaras, raíces y especias le da a la ginebra Ortodoxy un perfil de sabor único.

El espíritu básico de la colombiana Ortodoxy Gin se elabora a partir de un espíritu neutro destilado hasta cinco veces de la caña de azúcar.

Las bayas, verduras, especias y cáscaras de cítricos cuando se combinan con el proceso de envejecimiento se unen para crear esta ginebra colombiana única.

Para darle una suavidad extraordinaria a la ginebra Ortodoxia, el aguardiente blanco se envejece durante 35 semanas en barricas de roble previamente utilizadas para envejecer el ron Dictador 20 años.

La combinación de los exóticos botánicos y el tiempo pasado en barricas de ron ex le da nuestra frescura y suavidad necesaria para poder saborear con unos cubitos de hielo.

Notas de sabor:

Color: En copa, Ortodoxy Gin es de color amarillo pajizo, con tendencia al transparente.

Perfumes: En nariz se aprecia un equilibrio entre el amargor de las raíces, el frescor de las verduras, el agridulce de las bayas y las cáscaras y la calidez de las especias. El aroma inicial es de enebro y angélica en combinación con menta, limón y pimienta. Los aromas secundarios de canela, arándano y jengibre se mezclan para crear una ginebra seca clásica.

Sabor: es sabroso y suave, con la astringencia, agridulce de la ginebra clásica. Con 43% de alcohol, esta ginebra combina bien con una amplia gama de aguas tónicas.