Grappa Levi Romano Della Donna Selvatica 80 Fiammifero Limited Edition Vol.50% Cl.70

Grappa de la mujer salvaje que sube las colinas de la humanidad.

Grappa de la destilería Levi Serafino de Romano Levi edición limitada del 80º partido destilada en 2012 embotellada en 2024.

Con motivo del encendido de la 80ª cerilla que da vida al alambique de la destilería Levi, se crea una edición limitada de 300 botellas para venderlas con fines benéficos.

Para evitar innumerables falsificaciones y falsificaciones, esta serie de etiquetas y botellas ha sido archivada en el archivo oficial de la destilería Levi Serafino y numerada a mano por los propietarios de la destilería.

Cada botella tiene el número de botella escrito a mano en la etiqueta y va acompañada de un certificado.

Compramos unas botellas y la que veréis en las fotos es una de ellas.

La "Grappa Levi destilada por Ignari" con método discontinuo en calor directo en 2012 en Neive, como dice la etiqueta, procede de orujos seleccionados aún chorreando mosto curado en fosas.

Variedades de uva utilizadas: Nebbiolo da Barbaresco Docg, Dolcetto Doc y Barbera d'Alba Doc.

El orujo se fermenta y luego se destila inmediatamente en un alambique antiguo, el único con calor directo.

Esta grappa surge de manos de artistas artesanos.

La grappa se envejece durante 12 años en barricas clásicas de madera de acacia piamontesa.

El envejecimiento ha dado al destilado el color ámbar que lo distingue y la denominación Riserva o stravecchia.

Envejecido durante 12 años en barricas y en los famosos fosos subterráneos de la destilería, adquiere un color ámbar oscuro y un sabor suave y con mucho cuerpo.

El envejecimiento se realiza según una receta de Serafino Levi: en barricas de acacia durante 12 años a una temperatura de entre 14 y 19 grados centígrados.

Edición limitada de sólo 300 botellas en todo el mundo.

Cada botella de grappa Levi del 80 Match está numerada y acompañada de un certificado del fabricante adjunto.

Las grappas de Lidia y Romano Levi son grappas raras, muy buenas para coleccionar.

Tipo de grappa Reserva o muy añeja, Alcohol 50% Botella de 700 ml, año de destilación 2012, año de embotellado 2024, equipada con caja de madera para embalaje de regalo.