Grappa Levi Romano Della Donna Selvatica 79 Fiammifero Limited Edition Vol.50% Cl.70

Grappa der wilden Frau, die die Hügel der Menschheit erklimmt.

Grappa aus der Levi Serafino-Brennerei von Romano Levi, limitierte Auflage des 79. Streichholzes, destilliert im Jahr 2012, abgefüllt im Jahr 2023.

Anlässlich des Anzündens des 79. Streichholzes, das der Destille der Levi-Brennerei Leben einhaucht, wird eine limitierte Auflage von 300 Flaschen kreiert, die für wohltätige Zwecke verkauft werden.

   Um unzählige Fälschungen und Fälschungen zu vermeiden, wurde diese Etiketten- und Flaschenserie im offiziellen Archiv der Levi Serafino-Brennerei archiviert und von den Brennereibesitzern handnummeriert.

Jede Flasche trägt die Flaschennummer handschriftlich auf dem Etikett und wird von einem Zertifikat begleitet.

Wir haben einige Flaschen gekauft und die, die Sie auf den Fotos sehen, ist eine davon.

„Grappa Levi, destilliert von Ignari“, mit einem diskontinuierlichen Verfahren über direkter Hitze im Jahr 2008 in Neive, wie auf dem Etikett angegeben, stammt aus ausgewählten Trestern, die noch von in Kernen gereiftem Most triefen.

Verwendete Rebsorten: Nebbiolo da Barbaresco Docg, Dolcetto Doc und Barbera d'Alba Doc.

Der Trester wird vergoren und anschließend sofort in einem alten Destillierapparat destilliert, dem einzigen mit direkter Hitze.

Dieser Grappa stammt aus den Händen handwerklicher Künstler.

Der Grappa reift drei Jahre lang in klassischen piemontesischen Akazienholzfässern, anschließend wird der auf 79 Streichhölzer limitierte Levi-Grappa drei Jahre lang in kleinen Kirschholzfässern gelagert.

Durch die Reifung erhält das Destillat die strohgelbe Farbe, die es auszeichnet.

Durch die 11-jährige Reifung in Fässern und in den berühmten unterirdischen Gruben der Brennerei erhält er eine dunkle Bernsteinfarbe und einen weichen und vollmundigen Geschmack.

Die Reifung erfolgt nach einem Rezept von Serafino Levi: 3 Jahre in Akazienfässern und 4 Jahre in kleinen Kirschholzfässern bei einer Temperatur zwischen 14 und 19 Grad Celsius.

Limitierte Auflage von nur 300 Flaschen weltweit.

Jede Flasche Levi-Grappa von 79 Match ist nummeriert und wird von einem beigefügten Herstellerzertifikat begleitet.

Die Grappas von Lidia und Romano Levi sind seltene Grappas, die sich sehr gut zum Sammeln eignen.

Grappa-Sorte Reserve oder sehr alt, Alkoholgehalt 50 %, 700-ml-Flasche, Destillationsjahr 2012, Abfülljahr 2023, ausgestattet mit einer Holzkiste zur Geschenkverpackung.