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Después de un aumento de la producción en 2008 destilería Glenglassaugh sorprende con diferentes whiskys del estilo habitual de las tierras altas.
Torfa, en gaélico antiguo, es la palabra que identifica a la turba y se Glenglassaugh tomó la inspiración.
Pero Glenglassaugh al lado de la turba ha colocado los excelentes antiguas barricas de bourbon que refinan los aromas y sabores del whisky Glenglassaugh Torfa.
Glenglassaugh Torfa, con su naturaleza turba, fenólico, es una expresión particular que el estilo normal de Highland.
Embotellado a 50%, sin filtrar en frío y sin adición de aromatizantes ni colorantes, mantiene su pureza y sus notas explosivos de torbatura endulzada por la miel de los antiguos barriles de bourbon.
Nota de cata:
Color: amarillo dorado brillante.
Aroma: Intenso. , Humo negro dulce, aire de mar. la ralladura de limón, mermelada de albaricoque y frutos rojos maduros. Toque de jengibre y pimienta negro.
Boca: humo de turba elocuente. cáscara confitada, melón, piña y manzanas rojas cocidas. galletas de avena, miel de brezo y la caja de cigarros.
Final: Inebriane y armonioso. Marino. fruto picante.
Adecuado para la combinación con los cigarros cubanos, tales Habano Partagás Fonseca o interesante Aristocrat.
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