Elenco dei prodotti per marca Evan Williams Distillery
Evan Williams Distillery, il bourbon più venduto negli USA
Evan Williams è un marchio di whisky bourbon dritto del Kentucky imbottigliato a Bardstown, Kentucky, dalla società Heaven Hill.
Il prodotto viene invecchiato per un minimo di quattro anni (che è più del minimo di due anni per essere chiamato bourbon "puro", ma è il requisito minimo per un whisky puro che non riporta una dichiarazione di età sull'etichetta).
È stato classificato come uno dei marchi di whisky più venduti al mondo.
Sebbene imbottigliato a Bardstown, il prodotto viene distillato presso la distilleria Heaven Hill a Louisville, Kentucky.
Il bourbon Evan Williams "standard issue" è venduto come varietà "Black Label" per il mercato di massa.
L'azienda imbottiglia anche diverse altre varietà, tra cui un "White Label" imbottigliato in bond, un bourbon "Evan Williams 1783" prodotto in quantità più limitate e un bourbon a botte singola di 7-8 anni venduto in bottiglie vintage, bottiglie sigillate con ceralacca nera.
Occasionalmente disponibile in alcune regioni è una varietà "Green Label" che è 80 proof e rappresenta una versione più giovane e dal corpo più leggero del bourbon che si trova nelle bottiglie "Black Label" a un prezzo più conveniente.
Nel 2010, Evan Williams era il secondo marchio più venduto di Kentucky Straight bourbon (dopo il marchio leader di mercato Jim Beam) e aveva la quota di mercato in più rapida crescita tra i marchi di whisky americani di maggior volume (con una crescita delle vendite del 12,4%). tasso), secondo un comunicato stampa rilasciato dal produttore che cita i dati A.C. Nielsen Scantrack 2010.
Evan Williams Black ha una gradazione del 43% alc/vol (86 prove USA), a differenza di alcuni whisky popolari che vengono imbottigliati al minimo legale del 40% alc/vol (80 prove).
Origine del nome
Indicatore storico per Evan Williams nel centro di Louisville, Kentucky
Evan Williams, un immigrato gallese nel Nord America, nacque a Dale, nel Pembrokeshire, ed emigrò negli Stati Uniti verso la fine del XVIII secolo. Williams si stabilì nel Kentucky e iniziò a distillare nel 1783, in quella che oggi è Louisville, Kentucky.
Un segno storico a Louisville segna il sito come la prima distilleria commerciale del Kentucky. Williams fu eletto per servire come primo capitano del molo di Louisville nel 1797.
L'etichetta della bottiglia della variante più venduta, l'etichetta nera, sottolinea questa eredità: reca le iscrizioni "Since 1783" e "Kentucky's 1st distiller".
Le scritte non devono però essere interpretate come indicanti che il marchio sia esistito ininterrottamente fin dai tempi della storica distilleria.
Il moderno marchio di whisky è stato introdotto nel 1957.
Una bottiglia di Evan Williams.
Lo storico Michael Veach della Filson Historical Society ha affermato che i dettagli chiave delle affermazioni storiche su Williams sembrano essere falsi.
Veach ha detto che l'affermazione che Williams fosse il primo distillatore del Kentucky non è apparsa fino a una pubblicazione del 1892 di Reuben Durrett, più di un secolo dopo il fatto.
Disse anche che la datazione è smentita da una registrazione di Williams in viaggio da Londra a Filadelfia nel maggio 1794, dimostrando che Williams avrebbe potuto avviare la sua distilleria solo sostanzialmente più tardi. Veach ha indicato che la vera identità del primo distillatore del Kentucky potrebbe non essere mai veramente conosciuta, dal momento che la tenuta dei registri su tali questioni era scarsa, e ce ne sono altri che sembrano più probabili candidati come "primo distillatore", tra cui Jacob Myers e i fratelli Joseph e Samuel Davis.
Secondo quanto riferito, i documenti indicano che Myers e i fratelli Davis arrivarono entrambi nel 1779.
Il New York Times ha scritto che "marchi famosi come Elijah Craig ed Evan Williams sono stati in realtà creati da distillatori ebrei esperti nel marketing". ; Max Shapira e altri discendenti sono i proprietari dell'azienda e continuano a gestirla.
Il nome Evan Williams è stato brevettato negli anni '60.
