Nonino Twist gingerspirit Vol.50% Cl.10

Grandes noticias en la familia de licores Nonino y entre los licores italianos.

Nonino Twist GingerSpirit es el destilado obtenido de la maceración y destilación 100% con el método artesanal de solo jengibre de origen italiano.

Es único en términos de innovación e investigación: la etiqueta dice "Bebida espirituosa" solo porque la legislación europea no incluye el jengibre entre los productos de origen agrícola que se destilan.

Nonino Twist Gingerspirit tiene un aroma picante, cálido y picante inimitable.

Sobre el aroma cítrico final, característico del jengibre elegido.

Adecuado para enriquecer cócteles o gin tonic, se puede utilizar en la cocina, en ensaladas y pescado crudo.

Como dijo el médico griego Galeno ya en el año 150 aC: "¡el jengibre se enciende!"

Pero, ¿cómo nació Nonino Twist Gingerspirit?

El jengibre se fermenta en pureza en un ambiente anaeróbico en depósitos de acero inoxidable, el tiempo de fermentación es un secreto bien guardado por Cristina Nonino.

Posteriormente se destila en alambiques artesanales con destilación discontinua.

Destilación 100% con método artesanal con corte de cabezas y colas, en particular alambiques de vapor discontinuos exclusivos renovados por Benito Nonino para la destilación de materias primas particulares como frutas y jengibre.

La destilación se realiza muy lentamente para permitir a los componentes volátiles, responsables de los aromas, una correcta evaporación y consecuente condensación manteniendo intactas las preciadas características organolépticas.

Posteriormente, el destilado de jengibre reposa de seis meses a un año en recipientes de acero inoxidable.

La producción es limitada, depende estrictamente de la zona y la vendimia y las dificultades de destilación.