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- Comme le disait le médecin grec Galen dès 150 avant JC: "le gingembre s'illumine!"
- Nonino Gingerspirit a un parfum épicé, chaud et poivré inimitable.
- Distillat obtenu à partir de la macération de gingembre italien seul.
- Flacon exclusif gravé "à la roue de diamant"
- Repos 6 mois en fûts en acier inoxydable.
- Produit en petits lots.
Nonino gingerspirit Vol.50% Cl.50
87,08 €
- Comme le disait le médecin grec Galen dès 150 avant JC: "le gingembre s'illumine!"
- Nonino Gingerspirit a un parfum épicé, chaud et poivré inimitable.
- Distillat obtenu à partir de la macération de gingembre italien seul.
- Flacon exclusif gravé "à la roue de diamant"
- Repos 6 mois en fûts en acier inoxydable.
- Produit en petits lots.
Bonne nouvelle dans la famille des spiritueux Nonino et parmi les spiritueux italiens.
Nonino GingerSpirit est le distillat obtenu à partir de macération et distillation à 100% avec la méthode artisanale du gingembre d'origine italienne uniquement.
Il est unique en termes d'innovation et de recherche: le label ne mentionne «Spirits Drink» que parce que la législation européenne n'inclut pas le gingembre parmi les produits d'origine agricole distillés.
Nonino Gingerspirit a un parfum épicé, chaud et poivré inimitable. Sur le parfum final d'agrumes, une caractéristique du gingembre choisi.
En bouche il est intense, avec des notes exotiques et de citronnelle, un indice de qualité supérieure de la racine, et un bouquet épicé et très persistant.
Mais comment est né Nonino Gingerspirit?
Le gingembre est fermenté dans la pureté dans un environnement anaérobie dans des cuves en acier inoxydable, le temps de fermentation est un secret bien gardé par Cristina Nonino.
Il est ensuite distillé dans des alambics artisanaux avec distillation discontinue.
Distillation à 100% avec méthode artisanale avec coupe des têtes et des queues, en particulier alambics à vapeur discontinus exclusifs renouvelés par Benito Nonino pour la distillation de matières premières particulières telles que les fruits et le gingembre.
La distillation a lieu très lentement pour permettre aux composants volatils, responsables des arômes, une évaporation correcte et une condensation conséquente tout en gardant intactes les précieuses caractéristiques organoleptiques.
Le distillat de gingembre repose ensuite de six mois à un an dans des récipients en acier inoxydable.
La production est limitée, strictement dépendante de la superficie et de la vendange millésimée et des difficultés de distillation.
Le flacon exclusif gravé «meule diamant», en verre effet velours satiné de 500 ml est magnifique.
Quand et comment déguster le distillat Nonino GingerSpirit pour la méditation?
Nonino GingerSpirit doit être servi à 8 ° dans un verre ouvert en forme de tulipe qui permet l'oxygénation.
Dans la cuisine, il est spécialement vaporisé sur le poisson cru, les fruits frais et le chocolat.
Merveilleux comme base pour des cocktails fantastiques.
Comme le disait le médecin grec Galen dès 150 avant JC: "le gingembre s'illumine!"
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Fiche technique
- état de surface
- Vieilli en fûts d'acier
- Ornements
- Décorations gravées
- Pays de production
- Italie
- Gradation alcoolique
- 50%
- Format de la bouteille
- CL.50
- Emballage
- Sac
- Type de production
- Fait à la main, discontinu
