Rozelieures Finition ex-fut de Rhum HSE Vol.43% Cl.70

Saviez-vous que le whisky est produit au cœur de la Lorraine ?

Pour cela il faut se rendre à Rozelieures, petit village situé à proximité d'un ancien volcan.

On peut y voir une distillerie, la distillerie Grallet Dupic, qui fume depuis 150 ans ; produit de célèbres Single Malts à partir d'orge locale !

Ceux-ci connaissent une double distillation et un élevage en fûts de chêne local.

On découvre ici un whisky qui a bénéficié d'une finition unique : dans des fûts ayant contenu du rhum HSE !

Un premier vieillissement en fûts de Cognac et de Bourbon a ensuite été suivi d'un finish de 18 mois dans ces conditions très particulières, procédé qui lui a conféré ce profil aromatique unique.

Une rencontre heureuse entre deux alcools auxquels tout semblerait s'opposer, mais qui fait merveille !

Une tentative réussie, qui nous incite à découvrir davantage les produits de la Maison Rozelieures...

Le Single Malt Whisky Rozelieures finition ex-fut de Rhum HSE est le cadeau idéal pour épater un amateur de whiskies single malt classiques non tourbés.

Notes de dégustation :

Couleur : A vue il a une couleur dorée.

Parfums : Orge, céréales, notes végétales fraîches, touche vanillée.

Bouche : Riche, gourmande, notes d'ananas et de citron vert, cardamome et un peu de cannelle, note vanillée qui donne de la rondeur.

Longue finale sur l'ananas et la cardamome.

Le Whisky Rozelieures finition ex-fut de Rhum HSE est à associer avec un merveilleux cigare Cao Toro. Pour les amateurs de slow smoking nous recommandons l'association du whisky Rozelieures finition ex-fut de Rhum HSE avec un Brebbia 75 anniversario.