Yuzugin japanese craft gin Vol.47,3% Cl.70

Yuzugin è un gin artigianale giapponese estremamente raffinato, agrumato ed i suoi sentori conquisteranno tutti gli appassionati degustatori di gin.
Sviluppato da una distilleria con oltre 180 anni di storia della produzione di sake e shochu; "YUZUGIN" è composto da yuzu, mandarino e altre erbe e spezie botaniche.
È una buona rappresentazione del gin artigianale giapponese in stile wa.
Il gin allo yuzu… Introdotto nel mercato giapponese nel 2017 in quantità limitatissima, è prodotto utilizzando solo prodotti botanici giapponesi selezionati: cetriolo, sambuco giapponese e pepe giapponese.
In totale, non sono state prodotte più di 500 bottiglie di questo gin eccezionale.
Il prodotto fonde insieme le luminose fragranze occidentali e le profonde fragranze giapponesi wa, ma evidenzia anche l'individualità e le caratteristiche di ogni profumo
L’ingrediente principale è il frutto giapponese Yuzu.
Questo particolare agrume si trova solo in Giappone, ed è un mandarino simile al nostro mapo ma con sentori più delicati.
Lo yuzu è un frutto originario dell’Asia dell’Est, si usa per lo più essiccato o spremuto e sta diventando un ingrediente immancabile nell’alta cucina e nei migliori cocktail bar internazionali.
L’aroma richiama sia il pompelmo che il mandarino e, secondo uno studio, il profumo ha proprietà calmanti ed efficaci contro gli stati d’ansia.
Sapori tipici giapponesi, unici, vivaci, incomparabili, un prodotto molto locale e veri sapori giapponesi!
Il nome del Gin Yuzugin è un gioco di parole; deriva dall'unione di “Aburatsu” (località del distillatore) e “Yuzu” (ingrediente principale).
Il design utilizza una moderna tipografia cool per sottolineare la sua più recente tecnologia e processo di distillazione.
Per esaltare la sensazione e la finitura premium, ogni prodotto è sigillato a mano con cera colorata yuzu.
Yuzugin è un ottima idea regalo per stupire e conquistare gli appassionati di gin.
Yuzugin japanese Gin è ottimo singolo con due cubetti di ghiaccio, nel  classico Gin tonic, nel Tom Collins.

Note Degustazione:
Colore: luminoso
Aroma: Agrumi, scorza di pompelmo rosa, con note vibranti di ginepro e coriandolo.
Palato: Bilanciato, con agrumi e ginepro , molto elegante.
Finale: Fresco e aromatico, lungo.