Il Nikka Date Miyagikyo blended whisky è stato prodotto nel 2015 in occasione della ricorrenza dell'anniversario della morte di Date Masamune per il 2016.
Date Masamune è stato un daimyo giapponese vissuto a cavallo del periodo Azuchi-Momoyama e del primo periodo Edo. Fu erede di una lunga serie di potenti daimyo della regione del Tohoku e fondò l'attuale città di Sendai, nella cui provincia è poi sorta la distilleria Miyagikyo Nikka.
Il blend Date di Nikka prende il nome da questo leggendario guerriero.
Nikka Sendai Miyagikyo Date è prodotto con whisky di malto e di grano provenienti dalla distilleria Miyagikyo, fondata nel 1969 vicino a Sendai, sull'isola principale del Giappone, Honshu.
Questo blend Nikka offre un eccezionale rapporto qualità-prezzo.
Questa miscela molto equilibrata è composta da whisky Miyagikyo selezionati, a base di malto e di grano, maltati in loco e successivamente distillati con l'alambicco Coffey.
Questo blanded whisky giapponese è invecchiato in botti di rovere Mizunara ha un breve affinamento in botte ex sherry, non è dato sapere l'età è un whisky No Age.
Nikka Date Miyagikyo blended whisk è imbottigliato esclusivamente per lo shop della distilleria giapponese ed è ormai da tempo fuori produzione.
Questa è una bottiglia rara, perfetta come regalo per appasionati e collizionisti di whisky giapponesi.
Note Degustazione:
Profumo: sentori di fichi, melograni, melograni speziati e un tocco di spezie.
Gusto: estremamente equilibrato con un tocco di cereali, vaniglia, biscotti, caffè e minerali.
Finale: finale molto piacevole con un tocco di cioccolato fondente, torba cremosa, frutto della passione amaro e pepe bianco.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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