Caroni 15 Y.O. Trinidad Vol.52% Cl. 70

Este ron Caroni 15 años, cosecha 1998, fue embotellado en 2013.

La etiqueta es vintage y reestiliza el legendario Caroni de los años 40.

El último ron 100% Trinidad informado en la etiqueta significa que es el último ron de la historia producido a partir de caña de azúcar de Trinidad.

También añejado íntegramente en el Caribe, un verdadero Caroni, ligeramente más joven que los añejos y, por tanto, rebajado a 52° para un perfecto equilibrio del ron.

Los rones Caroni seleccionados por Gargano y vendidos por Velier están considerados entre los mejores rones del mundo.

Caroni 15 está formado por barriles de ron destilado en 1998, que forman parte del último stock de 630 barriles adquirido por Luca Gargano en 2011 a Angostura.

Los Caronis de 1998 se encuentran entre los Caronis más jóvenes embotellados por Luca, pero ciertamente no son los menos complejos. También son los últimos productos elaborados 100% con melaza local, derivada de las últimas cañas de azúcar cultivadas en Trinidad.

De hecho, el cultivo había desaparecido totalmente tras la quiebra del Ingenio de Azúcar de Caroní y de la destilería en 2003.

El envejecimiento tropical lo llevó a una proporción ángel del 70%.

La etiqueta de Caroni 15 retoma el estilo de las legendarias botellas que fueron importadas a Europa en los años 40/60 durante la gestión de Tate & Lile.

El de Tate & Lile fue uno de los momentos de mayor prosperidad para el ron Trinidad y uno de los pocos embotellados oficiales que existieron en la historia de Caroni, de hecho sus rones se comercializaban principalmente a granel, apreciados hasta el punto de convertirse en parte integral. de las mezclas de la Armada británica.

Aunque en la etiqueta se indica el número de años de envejecimiento, Caroni 15 muestra el año de destilación y el año de embotellado en la contraetiqueta, como todos los Caroni embotellados por Luca Gargano.