Xoringuer Mahon Gin Vol.38% Cl.70

Gin Xoriguer Mahon : Tradition artisanale de l'île de Minorque

Le gin Xoriguer Mahon est un joyau caché de l'art de la distillation, originaire de la pittoresque île de Minorque.

Distillé artisanalement dans le port de Mahon, ce gin se distingue par sa méthode de distillation « One Shot », qui utilise une seule distillation pour capturer l'essence pure de ses ingrédients.

Un procédé traditionnel et unique

Sa production repose sur des alambics en cuivre centenaires, chauffés à la flamme nue, qui confèrent au gin sa complexité et son caractère distinctif.

L'alcool de base est obtenu à partir de vin, infusé aux baies de genièvre, ce qui confère au distillat authenticité et richesse.

De plus, l'eau utilisée dans le processus provient d'une méthode de collecte interne : elle est collectée dans des cruches et transportée jusqu'à l'entrepôt pour la mise en bouteille.

Un assemblage botanique exceptionnel

Le gin Xoriguer Mahon est un assemblage botanique riche et rafraîchissant composé de genièvre, de racine d'iris, de cardamome et de coriandre, ainsi que d'écorces d'orange douce de Valence et de pamplemousse soigneusement cueillis à la main.

Ce mélange rehausse non seulement le profil aromatique du gin, mais lui confère également une saveur unique et aromatique, faisant de chaque gorgée une expérience sensorielle unique.

Le gin Xoriguer Mahon incarne la tradition et le savoir-faire de Minorque, offrant une expérience authentique profondément ancrée dans les pratiques artisanales.

Parfait pour ceux qui recherchent un gin qui raconte une histoire séculaire, conservant sa qualité et son élégance à chaque gorgée.

Parfait aussi bien pur que dans les meilleurs cocktails, le gin Xoriguer est un voyage sensoriel sur l'île de Minorque, capturé dans chaque bouteille.

Notes de dégustation :

Arômes : Le gin Xoriguer Mahon est aromatique, avec des notes prononcées de genièvre et de légères notes boisées et d'herbes aromatiques.

Goût : Délicat et profond, très intense en bouche et légèrement citronné, avec une finale de poivre noir.