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La nuova straordinaria release di Foursquare prende il nome da due grandi 'raconteurs': Luca Gargano e Stephen Remsberg, entrambi celebri per la loro storia inestricabilmente legata al rum.
Foursquare Raconteur Old Barbados Rum Double Maturation nasce da una selezione di Richard Seale, master distiller di Foursquare, di due botti di rum distillate agli inzi degli anni 2000 e facenti parte delle riserve Alleyne Arthur.
Si tratta di un blend di due rum: single e double matured Selezionati da Seale e Gargano.
Il primo è stato invecchiato per 17 anni in botti ex-bourbon, mentre il secondo è stato inizialmente invecchiato per 5 anni in botti ex-bourbon, e in seguito affinato per altri 12 anni in una botte ex-Sherry Oloroso,
è la prima volta che i fan potranno godere di un'espressione di Foursquare con un invecchiamento specificamente ex-Oloroso.
Com'è d'uso per Foursquare, ogni rum viene composto da un blend di double retort pot stili di rame e della tradizionale twin column coffey still prima di essere inserito nelle botti.
Imbottigliato nel 2023, questa release è stata introdotta sul mercato in sole 4800 bottiglie.
Il design dell'etichetta, caratteristico dei precedenti imbottigliamenti Foursquare, questo sembra essere imbottigliato da Velier, l'importatore italiano.
Foursquare Raconteur Old Barbados Rum Double Maturation è stato invecchiato meravigliosamente sotto i tropici, come al solito.
Il Foursquare Raconteur Old Barbados Rum Double Maturation è da subito considerato uno dei migliori rum del mondo tanto che al concorso IWSC 2023 ha totalizzato ben 95 punti.
Note Degustazione:
Colore: ambrato molto scuro.
Profumi: bouquet esplosivo, profumi complessi di spezie, zenzero e noce moscata, e di note dolci di miele, di vaniglia e di caramello, derivanti dal legno.
Gusto: Potentissimo il sorso è pieno, ricco, strutturato. Finale lungo su note di caramello bruciato, spezie e tè.
Finitura: lunga, mentolato, ricco, miele.
Foursquare Raconteur Old Barbados Rum Double Maturation è da abbinare con sigari potenti e carichi d'aroma come Cohiba o Balmoral Xo Nicaragua.
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