Bib & Tucker 6 Years Old Small Batch Bourbon Vol.46% Cl.70

Dans les années 20 et 30 américaines, "bib & tucker" était un terme utilisé pour décrire les meilleurs costumes pour hommes fabriqués à la main, tels que les smokings ou les costumes à porter pour les mariages ou les événements spéciaux.

Le travail de la société 35 Maple Street Spirits, producteur de bourbon Bib & Tucker, est basé sur ces bases, ce whisky est en fait produit de manière artisanale et avec le plus grand dévouement, le même que les meilleurs tailleurs américains dédiés à leurs chefs-d'œuvre .

Le Bib & Tucker 6 ans est un bourbon composé d'un moût avec 70% de maïs, 26% de seigle et 4% d'orge malté, qui subit une double distillation, d'abord à travers l'alambic à colonne classique puis dans un ancien alambic en cuivre.

Le bourbon est ensuite laissé mûrir pendant au moins 6 ans dans de nouveaux fûts de chêne américain carbonisés, le résultat est un bourbon comme vous n'en avez jamais connu auparavant !

Les années 1880, époque d'immenses conquêtes ; les villes se sont développées, des territoires ont été revendiqués, des gratte-ciel ont été lancés dans le ciel, les chemins de fer ont conquis les vallées.

Un moment de réalisation qui a motivé et inspiré.

Vieilli pendant un minimum de 6 ans en fûts de chêne blanc à faible teneur en carbone, une douceur inégalée est atteinte.

Prix:

- 96 points au Ultimate Spirits Challenge 2020.

- 90 points OR au San Diego Wine & Spirits Challenge 2020

- 94 points au Ultimate Spirits Challenge 2019

- OR au San Francisco Spirits Challenge 2018

- 93 points dans l'Ultimate Spirits Challenge 2018