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Destilado de frutas destilado en alambique discontinuo al baño maría.
Los frutos maduros de la tuna provienen de la isla de Pantelleria.
Grappa excepcional, un verdadero tesoro.
Aguardiente de higo chumbo Destilería Giovi Vol. 43% Cl.50
51,64 €
Destilado de frutas destilado en alambique discontinuo al baño maría.
Los frutos maduros de la tuna provienen de la isla de Pantelleria.
Grappa excepcional, un verdadero tesoro.
Brandy siciliano inusual destilado con higos chumbos en una edición limitada de solo 1000.
Uno de los frutos simbólicos de Sicilia se transforma en un brandy suave, fragante e intenso.
La planta de tuna es un auténtico prodigio de la naturaleza, el poder de sus raíces tritura las rocas volcánicas y su vigor es fácilmente detectable en el destilado de su fruto.
Como llamas de colores que se destacan sobre la piedra negra, así crecen las chumberas en la tierra yerma.
En Pantelleria, en las tierras de la que se define como la "Perla Negra" del Mediterráneo, las plantas de higo chumbo nacen espontáneamente y sus frutos melosos y maduros son un manjar.
A partir de frutas maduras, la Destilería Giovi obtiene este destilado de frutas, caracterizado por un carácter aromático y equilibrado, amable y suave.
Para realzar la tradición de esta vid aromática, el maestro destilador Giovanni La Fauci utiliza alambiques discontinuos al baño maría alimentados con leña.
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Ficha de datos
- Materia prima
- Fruta
- Acabado superficial
- Envejecido en barriles de acero.
- País de producción
- Italia
- Graduación alcohólica
- 43%
- Formato de botella
- CL.50
- Tipo de produccion
- Hecho a mano, discontinuo
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