

Le premier vermouth italien vieilli, de couleur brun foncé, avec un arôme de chêne d'un an, de cerise, de miel, de raisins secs, de quinquina, d'écorce d'orange et de réglisse.
Produit de qualité exceptionnelle et aux caractéristiques organoleptiques raffinées créé par la fortification d'un délicat Trebbiano di Romagna et l'infusion de 37 herbes aromatiques.
Ce Vermouth extraordinaire naît sous le nom de Mancino Rosso Amaranto et repose ensuite dans un seul fût de chêne italien pendant un an. Le résultat est le premier Vermouth doux vieilli.
Son caractère au fil du temps a acquis la force du vieux bois et des notes épicées, c'est pourquoi il nécessite une approche plus prudente.
Il a développé un nez plus riche, fruité et enveloppant, avec des essences de cerise, de miel, de raisins secs, de chocolat noir et de vanille.
Le goût éclatant, doux-amer, et l'expérience du vieillissement du Mancino Vecchio ne négligent pas son palais original mais l'élargissent en goût et en substance.
Traitez-le comme vous traiteriez un vieux monsieur.
VINTAGE 2014 produit seulement 800 BOUTEILLES. TOUTES LES BOUTEILLES SONT NUMÉROTÉ.
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