Hendrick's Neptunia Gin Limited release Vol.43,4% Cl.70

Les sorciers de Hendrick's Gin nous présentent leur nouvelle magie : un gin aux notes saumâtres, accentuées marines, Neptunia.

Inspiré par la nature écossaise préservée et conçu sous la lumière céleste de la lune, c'est une édition limitée avec un profil résolument plus salé, citronné, crémeux et élégant, dans lequel au nez il semble être catapulté dans les vagues puissantes qui fouettent la côte atlantique de l'Ayrshire.

Un délice qui s'exprime le mieux dans un Gin & tonic classique avec un nappage au concombre !

Le Hendrick's Gin Neptunia est en effet né d'un alcoolat de plantes et d'algues qui en font un produit complexe.

Cependant, le Neptunia de Hendrick ne remplace pas le concombre qui caractérise le gin.

Infusé d'un mélange exquis de plantes côtières d'origine locale et d'une finale d'agrumes saisissante et étonnamment douce.

L'emballage fait le reste : ce gin spécial en édition limitée est en fait contenu dans une bouteille noire de style pharmaceutique très curieuse, presque mystérieuse et fascinante avec une étiquette décorée.

La recette, perfectionnée par le maître distillateur Leslie Gracie dans les salles de distillation du Gin Palace, comprend l'ajout d'autres plantes inhabituelles telles que la violette, la rose, la lavande, le jasmin et les algues de la côte écossaise qui apportent une touche supplémentaire de classe.

Le résultat est un gin très complexe, caractérisé par des notes florales et vanillées intrigantes qui anticipent une gorgée ronde et sphérique.

C'est un gin à servir pur en fin de repas, ou pour composer des cocktails classiques.

Il est produit uniquement dans un nombre limité de bouteilles, destiné à un public de connaisseurs et de collectionneurs, toujours à la recherche de nouveautés originales et intéressantes.

Notes de dégustation :

Arômes : Le nez présente une note résineuse de genévrier, suivie d'intenses touches florales et d'agrumes.

Goût : En bouche, il est délicat, herbacé et épicé, avec une légère salinité en arrière-plan.

Il se termine par une finale citronnée.

Hendrick's Neptunia Gin soutient fièrement Project Seagrass, une organisation caritative environnementale dédiée à la conservation et à la restauration des écosystèmes marins de phanérogames (algues).