Sibona Armonia di Langa, Distillat de Raisin Millésimé Vol.40% Cl.70

Sibona Armonia di Langa 2009 est un distillat de raisin millésimé d'une grande élégance, fruit d'une sélection rigoureuse de raisins piémontais et du savoir-faire ancestral de la distillation à Langa.

L'harmonie est le maître-mot de ce noble et raffiné distillat.

Millésime 2009 : un millésime offrant une concentration aromatique et une structure exceptionnelles, fruit d'un affinage minutieux qui sublime la pureté du fruit et la complexité du temps.

Élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de raisins, principalement du Moscato, il est produit à partir de marc et de moût sélectionnés, puis distillé en alambics à bain-marie afin de préserver toute la finesse de ses arômes.

L'assemblage et le vieillissement en fûts de bois contribuent à la complexité olfactive et à la texture soyeuse de ce spiritueux.

Ses arômes sont enivrants, floraux et d'une remarquable finesse, tandis que sa bouche est onctueuse, veloutée et riche en notes toastées et vanillées.

Sibona Armonia di Langa Millesimato 2009 est un spiritueux qui allie tradition et raffinement, conçu pour les amateurs en quête d'une expérience sensorielle profonde et sophistiquée, capable d'exprimer le millésime et le terroir.

Cadeau précieux, cette bouteille peut être conservée en cave pour être ouverte lors d'occasions spéciales ou proposée lors de dégustations verticales pour les passionnés.

Notes de dégustation :

Couleur : Ambre clair aux reflets dorés, fruit d'un vieillissement maîtrisé.

Nez : Riche et complexe, avec des notes de fruits mûrs (poire, figues), d'écorce d'orange confite, de miel, de vanille délicate et une pointe d'amande grillée.

Goût : Doux et enveloppant, ample et équilibré entre douceur naturelle et fraîcheur. Finale longue et savoureuse, avec un arrière-goût de fruits secs et d'épices douces.